ミートソースは缶詰レトルト。 缶の注意書きと料理本を見せてみた。 嫁、拗ねた…orz

昨日の夕飯。 
スパゲティミートソース。 
ミートソースは缶詰レトルト。 

ゆであがったパスタの鍋から水を9割ほど捨て 
そこにミートソースを投入→煮込むこと10分…orz 

｢何でそんな事するの？水を切って、温めたのを 
かけるんじゃないの？｣と聞いてみた。 
｢え？煮込まなきゃ味が染みないでしょ？｣ 
｢じゃなんで水を残すの？｣ 
｢水分なかったら焦げるじゃない(切れ気味)｣ 
缶の注意書きと料理本を見せてみた。 
嫁、拗ねた…orz

嫁さん曰く｢私は一生懸命やってるのに！｣と。 
一応自分で作った物は半分くらいは食べます＜嫁 
俺が作った時はほとんど全部食べるかな。 

今日と明日は上司に誘われて外食なので 
ちょっとホッとしてます。

外回り行って来ます。

レトルトだと、どんなに美味くても「レトルトの味」がするからやなんだよな。 
でも122の場合は、そんなこと言ってられないな。 

「一生懸命やっている」のは認めてやって、ただその「一生懸命」の方向性が間違っている 
という言い方ではどうだろう？ 
まず一生懸命レシピを守ってみてくれ、と。

自分で作っておいて半分も残すのか…。 
一生懸命の方向が違うと思うがなぁ。 
自分が食べきれる料理を作る事を頑張って欲しいものだが。

122嫁自身も自分の料理が不味いことは分かってるんだよな？ 
さらに旦那が満足していないのも承知と。 
が、自分でもどうすればいいのかが分からず闇雲に「一生懸命」やってまた失敗。悪循環だな。 
しかし、そういう嫁にガツンとはっきり言うのは不憫な気がするぞ。 

料理っつうのは「ほうれん草をこうゆでたら、ちょうどいい加減になった」 
とかいう小さな成功体験の積み重ねだと思う。 
超初歩から段階的に経験を増やしていけるように１２２が教えるのが 
一番じゃないか？

意地になってるのかもな。

122の嫁は、料理上手な友達に習っても、上達はしなかったんだろ？ 
で、最近はその友達からも忙しいと断られるようになったというのは、 
忙しいのは口実で、いくら教えても言うとおりにしないからじゃないかな。 
ミートソースの缶に書いてあることも読まないし、たぶん料理の本を見ても 
書いてある通りには作りたくないんだろう。 
「自分は一生懸命やっている。絶対やり方は変えたくない」が基本の考えで、 
そのうち奇跡が起こって美味しい料理が作れるようになるのを 
ただ待っているんじゃないか？ 
料理学校に行かせても、教えられた通りに作らない可能性が高いな。 
やっぱり話し合いだよ。嫁さんが、無駄な意地は張る必要がないんだって気付くまで、 
よーく話し合いなよ。

なかなか来れなくてすみません。 
皆さんからのアドバイスを実行しようと思いつつ、 
一度拗ねると厄介だったり、なんか理由をつけて 
現在に至ってしまいました。 
今日、改めてこのスレを読んで、嫁さんに言ってみました。 
そして、自分の料理は何かおかしいのと、あれだけ工夫している 
にもかかわらず(本人談)、美味しいとは言えないと認めてくれました。 
その結果かどうかはわかりませんが、とりあえず 
基本の料理本を見て、そのとおりにやってみる事。 
人のアドバイスは聞くこと。 
親にも相談してみる事。 
あと、もう一度友人にお願いして習ってみる、しっかり 
メモをとってきて、そのとおりにやってみる事。 
変にアレンジをしようとしない事 
を約束してくれました。 
それとなく嫁さんの親に電話をして相談したのですが、 
｢昔から料理だけは誰に似たのか…ごめんなさいねぇ｣と 
謝られてしまいました('A`) 
自分は、始めのうちは何とか残さず食べようと頑張ったのですが、 
最近はご飯以外を残さない事はありませんでした。 

ちなみに今夜は、鮭(中辛)の煮魚でしたorz

中辛の煮魚……orz 
おつ。 
しっかり水飲んでくれたまへ。